こんな一日


OLお休み中   ayam47の日常(^-^)/
by ayam7281
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魚料理最終回

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今月で魚料理は最終回。鰯のつみれ鍋、あさりご飯、鰯の梅煮。
鰯なんてひさしぶりでした。鰯をちょうどよい具合にたたくのが難しいですが、出来上がってみるとおだしが効いてスープ美味しい。
あさりごはんは、アサリを酒蒸ししたあとみを外して、あさりのスープは米に入れてたきあげるから何ともいえないお米のお味です。
みのほうも、最後にご飯に混ぜるからふっくらしていて良い感じ。
梅煮はよくやるのですが、ちょっとしたコツがつかめたから次回よりはランクアップした感じになりそう。
今日もごちそうさまでした。
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# by ayam7281 | 2005-10-01 20:19 | 料理

ギュスターブ・モロー展

ギュスターブ・モロー展にいきました。
久しぶりに見るモローやっぱりサロメの絵がすごいなぁ。
洗礼者ヨハネの首を前にしているサロメの図。
ちかくでみると背景が細かくかいてあるし、不気味な首切人も存在感ある。
一度、パリのモロー美術館に行ってみたいものです。
そのあとは、フランス料理を頂きました。
素敵で美味しい料理とワインにパン。
フランスパンは香ばしくなにもつけなくてもよいくらいの美味しさ。
ご馳走様でしたm(__)mご一緒した皆様ありがとうございました。
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# by ayam7281 | 2005-09-30 23:48 | 芸術

気分も新たに

色々考えて、新しいblog開設しました。
こちらのblogは使うの初めてなので、慣れるまで時間かかるかな。
画像なんかも上げてみます。
きちんとあがったでしょうか?
だんだん機能も覚えていこうと思います。
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# by ayam7281 | 2005-09-29 16:13 | 日記
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